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das Fleisch zunächst scharf anzubraten und dann bei niedrigeren Temperaturen weiter zu garen
Sie haben einen reichen
Mit seinen komplexen Aromen von Lakritz
Sie sind die erste Wahl für leidenschaftliche und abenteuerlustige Köche
während das Fruchtfleisch grau ist und von breiten Adern durchzogen wird
Indaco 2017 Rotwein Schaumwein das Fleisch zunächst scharf anzubratenIntensives und vielschichtiges Bouquet mit ausgeprgter Blumigkeit, Noten von Drrpflaumen, Brombeeren und Amarenakirschen, von Lakritze, Kaffee, dunkler Schokolade und Zigarre. Kraftvoll und dicht am Gaumen, von grosser Geschmacksintensitt, mit feinkrnigen, aber griffigen Tanninen und einem nachhaltigen Finale.
